Il Prefetto di Lecce adotta l'ulivo secolare "Ambra" | InOnda WebTv

Si chiama Ambra e vive in Masseria Altipareti a Palmariggi. Che cosa ha di particolare quest'ulivo secolare? E' stato adottato dalla prefetta di Lecce Giuliana Perrotta, che ha aderito al progetto "Sostieni un olivo secolare" promosso dall'associazione "Amici dell'olivo secolare del Salento". Il progetto è finalizzato a sostenere e diffondere la cultura agroalimentare, ed olivicola in particolare, come fattore culturale di crescita del territorio. Il principale obiettivo è la valorizzazione dell'olio di oliva extra vergine ottenuto da olivi secolari.